莴苣炒韭菜怎么做好吃

主食材：莴苣1根，韭菜1把。

配料：豆油适量，盐适量，鸡精少许。

步骤1:

莴苣削皮洗净，韭菜洗净

步骤2:

莴苣切丝，头上的叶子也好吃

步骤3:

韭菜切段

步骤4:

油锅烧热，倒入莴苣丝

步骤5:

翻炒一会，再焖煮一下，因为有老人，喜欢吃脆的不要焖煮

步骤6:

倒入韭菜翻炒

步骤7:

炒到韭菜变色，放盐，鸡精调味

步骤8:

再翻炒几下即可