苹果蒸多长时间最好吃
苹果蒸多长时间最好吃的答案是:十分钟左右。
蒸苹果通常十分钟左右。对于蒸苹果的时长并没有太多要求,通常十分钟左右即可拿出来食用。
如果你喜欢口感稍微硬一点,就把时间缩短到八分钟左右,如果你喜欢口感软一点,那么蒸上二十分钟也不妨事。
苹果中含有果胶,而蒸过的果胶则具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛,止泻的功效。
具体做法
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面。
2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。
3、然后再用水冲洗干净。
4、将苹果对半切开。
5、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。
6、将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。
7、切好的苹果放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖。
8、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
蒸苹果的功效
1、生津开胃功效:苹果中含有丰富的钙、铁、磷、以及胡萝卜素,蒸苹果更容易吸收,可用于缓解消化不良症状,而且还可增强食欲,小儿食用,还具有一定的止泻作用。
2、减肥功效:苹果中含有丰富的抗氧化成分,有利于促进机体新陈代谢,减少脂肪在体内的堆积,从而达到减肥瘦身作用。
3、降低胆固醇的功效:苹果中含有丰富的膳食纤维,有利于降低血清胆固醇,蒸苹果适合老年人食用,可有效防治高血压、高血脂等症状。
4、蒸苹果能止泻:止泻是蒸苹果的重要功效,苹果这种水果具有独特的两面性,平时人们食用苹果,如果选择鲜食,就能起到润肠通便的作用,如果选择把它蒸熟以后食用,它就会具有一定的收敛性,能起到涩肠止泻的重要功效。
5、蒸苹果能解酒:解酒也是蒸苹果的重要作用之一,它蒸熟以后更容易消化和吸收,能让人体内的乙醇快速分解成水分,并随小便排出体外,可以让人们酒后出现的呕吐和头痛症状明显好转。
6、治疗脾胃虚弱:蒸苹果对人类的脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别是人们出现消化不良和食欲不振时,可以适量吃一些蒸苹果,它能促进胃酸分泌,也调理脾胃,提高胃功能,能起到开胃消食和健脾理气的重要作用。
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