怎样做五香南瓜糯米饭?
南瓜中含有丰富的果胶,可以有效调节胃内食物的吸收速度,常吃南瓜可以降糖降脂,糯米的营养价值也非常高,将南瓜和糯米做成五香味的,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做五香南瓜糯米饭?希望能够帮助到大家。
工具/材料
南瓜适量,糯米适量,香肠适量,香菜适量,香菇适量,小葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量。
操作方法
01准备一个南瓜头,洗净后,中间挖洞备用。准备适量香菇,用清水泡发。再准备适量小葱和蒜,洗净备用。
02将香菇切成香菇丁,葱和蒜切碎,放入盘中备用,再准备一根香肠,去除外衣,切碎。
03炒锅中放入适量油,油热后将香菇丁儿,葱末,蒜末一起放入锅中炒香。
04然后将香肠丁倒入锅中,翻炒均匀。
05根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
06放入少许生抽,搅拌均匀。
07将糯米提前泡四个小时以上,然后放入锅中蒸20分钟左右。
08将炒好的香菇火腿,和蒸好的糯米放在一起,搅拌均匀。
09将做好的五香糯米饭,放在南瓜中间的洞里,然后放上蒸锅,再蒸15分钟左右。
10蒸好之后取出,就可以吃了,真的特别美味,中饭就吃它了,孩子吃了非常喜欢。
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