生活科普馆

五香的知识精选

精彩的五香专题,为您提供了五香方面的知识,五香方面的经验和技巧,让您成为五香方面的精明人,在生活中总会遇上不知所措的事情,不知如何是好的情况,五香专题为您解决五香方面的难题,本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门,请关注我吧。

  • 五香茶叶蛋怎么做好吃

    五香茶叶蛋怎么做好吃

    主食材:鸡蛋5个。配料:红茶20克,陈皮1块,桂皮1块,八角3个,冰糖一小块,盐1勺,酱油3勺,五香粉1小勺。步骤1:准备好材料;步骤2:鸡蛋冷水下锅煮10分钟,焖5分钟后拿出晾凉;步骤3:鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂缝;步骤4:锅内装适量水,放入茶叶,桂皮...

  • 五香香肠配料比例

    五香香肠配料比例

    主料:红薯淀粉300g、猪肉馅300g辅料:姜适量、盐适量、葱适量、蒜适量、五香粉适量、料酒适量、老抽适量、香料适量、鸡精适量步骤:1.买来的猪肠衣清水浸泡30分钟,反复清洗2.猪肉用绞肉机搅成馅,加入适量老抽和料酒3.切葱米...

  • 五香鹰嘴豆怎么做好吃

    五香鹰嘴豆怎么做好吃

    主食材:鹰嘴豆250克。配料:蒜2粒,香叶1片,桂皮1块,八角1粒,干红辣椒3根,花椒1匙,盐1匙,白糖1匙。步骤1:鹰嘴豆用清水浸泡3小时步骤2:锅中加入蒜瓣,香叶,桂皮,八角,干红辣椒,花椒和适量清水步骤3:加入鹰嘴豆大火烧开转小火煮30分钟步...

  • 五香蚕豆的做法

    五香蚕豆的做法

    五香蚕豆怎么煮食材:蚕豆200克、姜2克、花椒2克。调味料:盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。五香蚕豆的做法:1、蚕豆洗净,姜切片;2、蚕豆放入锅中,加入清水没过食材,放入八角、姜、...

  • 五香豆腐干怎么炒

    五香豆腐干怎么炒

    五香豆腐干切长条,大葱切葱花,大蒜切末,干香菇浸泡10分钟切丁,油温烧至7成热,放豆豉、蒜末煸炒,煸炒出香味后,下香菇丁炒匀,然后下五香豆腐干,大火翻炒,然后加生抽、料酒和蚝油,加盖后,换小火煮上,2-3分钟,开盖,加盐和胡椒粉调味即...

  • 五香狗肉香料配方

    五香狗肉香料配方

    五香狗肉做法:准备材料:狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺制作步骤:1、狗肉洗净,先用开水烫去血水。2、空锅放入五香卤料、生姜、料...

  • 怎样做家常版五香花卷?

    怎样做家常版五香花卷?

    花卷是一种古老的中国面食,营养丰富,味道鲜美,特别是我们北方人更喜欢吃花卷,比起小店里卖的,老公更喜欢自己家里做的五香花卷,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版五香花卷?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,酵母...

  • 五香牛肉怎么卤

    五香牛肉怎么卤

    准备一块上好的牛腱子肉,凉水下锅煮出血沫,捞出冲凉备用,再起锅烧油,油热下入几颗冰糖,小火炒至枣红色,然后下入冲干净的牛肉,翻炒上色,加上适量葱姜,再加上八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、香果、白芷,倒上一点白酒,一大勺生抽...

  • 五香蚕豆怎么做好吃

    五香蚕豆怎么做好吃

    主食材:蚕豆250克。配料:十三香1勺,大料4颗,盐1勺,糖1勺,生抽20克。步骤1:碗中放入所有辅料步骤2:倒入水搅匀步骤3:倒入蚕豆浸泡6小时步骤4:捞出晾干步骤5:晾干后倒入油锅中炸步骤6:炸好后捞出...

  • 怎样做五香烫面饼?

    怎样做五香烫面饼?

    烫面饼非常好吃,经过烫制的面,外皮金黄,入口软甜,可以做成各种口味,吃不完的,即使放凉也非常好吃,这也是我们家乡的一道美食,今天小编想要和大家分享的是怎样做五香烫面饼?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,盐适量,五香粉...

  • 五香卤牛肉怎么做好吃

    五香卤牛肉怎么做好吃

    主食材:牛肉750克。配料:姜1块,生抽适量,白酒适量,葱2颗,白扣5颗,桂皮1块,八角4颗,香叶7片,草果2颗,陈皮1块,小茴香1小把,花椒1小把,冰糖适量,盐适量,油适量。步骤1:牛肉入冷水锅加生姜煮开后在煮5分钟步骤2:清水冲洗干净,放冷水里凉透...

  • 韭花炒五香干的做法

    韭花炒五香干的做法

    主食材:韭花适量,五香干适量,蒜头适量。配料:盐适量。步骤1:五香干切块步骤2:韭花洗净,切小段步骤3:五香干炒香后捞出步骤4:蒜头爆香步骤5:放入韭花炒熟步骤6:加入盐调味步骤7:加五香干翻炒一会再出锅。步骤8:拌匀入味后出...

  • 五香炸蘑菇怎么做好吃

    五香炸蘑菇怎么做好吃

    主食材:平菇1斤。配料:芹菜2根,胡萝卜少许,五香粉1食勺,孜然粉1食勺,盐2食勺,味精1食勺,葱花儿适量,面粉1汤勺,土豆粉半汤勺。步骤1:平菇什么味道都没有,就是蘑菇而已!^_^步骤2:把整块蘑菇用水冲洗干净,慢慢,轻轻的攥干水分,撕成条,放...

  • 五香卤花生怎么做好吃

    五香卤花生怎么做好吃

    主食材:鲜花生500克,八角2个,香叶2片,盐20克。配料:花椒1勺。步骤1:花生清洗干净步骤2:加入盐八角香叶花椒步骤3:花生捏开口步骤4:煮20分钟焖2小时...

  • 五香卤花生的做法

    五香卤花生的做法

    主食材:鲜花生500克,八角2个,香叶2片,盐20克。配料:花椒1勺。步骤1:花生清洗干净步骤2:加入盐八角香叶花椒步骤3:花生捏开口步骤4:煮20分钟焖2小时...

  • 五香花生毛豆的做法

    五香花生毛豆的做法

    主食材:花生250克,毛豆250克。配料:干辣椒4个,香叶5片,桂皮1块,八角2个,花椒30粒,盐适量。步骤1:毛豆减掉尾部,花生捏口步骤2:清洗干净步骤3:放入锅中,加入干辣椒,桂皮香叶步骤4:八角,花椒步骤5:适量盐步骤6:煮15分钟,关火浸泡1小...

  • 五香孜然兔的做法

    五香孜然兔的做法

    食材:兔肉500克、姜1块、小葱3根、青花椒3克、干辣椒3克、盐、鸡精、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、醋、生抽。步骤:1.姜切片,干辣椒剪段。兔肉洗去血水,放入盐、姜片、小葱、青花椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱...

  • 醉美五香毛豆怎么做好吃

    醉美五香毛豆怎么做好吃

    主食材:毛豆400。配料:盐40。步骤1:大料煮开锅步骤2:毛豆煮熟步骤3:倒入调料水泡制...

  • 醉美五香毛豆的做法

    醉美五香毛豆的做法

    主食材:毛豆400。配料:盐40。步骤1:大料煮开锅步骤2:毛豆煮熟步骤3:倒入调料水泡制...

  • 五香卤驴肉料配方

    五香卤驴肉料配方

    材料:驴肉350克、陈皮2克、草果2克、香叶1克、桂皮2克、大料2克、丁香1克、酱油1大匙、精盐2小匙、冰糖适量、味精1/2小匙。做法:1、将驴肉洗净,放入冷水中浸泡,去掉血水再洗净,沥干水分,香料洗净沥水,装入香料袋中备用。2、...

  • 煮五香嫩花生怎么做好吃

    煮五香嫩花生怎么做好吃

    主食材:新鲜花生500克。配料:八角1个大料1个青花椒1克辣椒2个姜2片盐10克。步骤1:备好食材步骤2:花生洗好把每颗捏开一个小口子更好入味步骤3:都做完后到入锅里步骤4:加入盐拌匀步骤5:加入八角辣椒等拌匀腌制十分钟步骤...

  • 五香鱼块做法是什么

    五香鱼块做法是什么

    1、把鱼收拾干净,由头至尾劈成两片,再片成100克左右的大厚片,再次用清水洗净,滤去水分待用。2、把花椒粒、盐、五香粉、绍酒、拍碎的葱姜、加适量清水兑成汁,倒入鱼内拌匀拍紧,腌半小时以上。3、油烧至五六成热,放入鱼块,炸至...

  • 山东五香糟鱼制作方法

    山东五香糟鱼制作方法

    山东五香糟鱼的做法:主料:小鲫鱼500g;辅料:葱三颗、姜一块、八角两个、桂皮一小块、盐适量、糖少许、白酒两瓶盖、醋适量、酱油少许、鸡精少许、水适量制作步骤:1、买回来鲫鱼后,沿着鱼腹下面的洞洞处向上剪开,内脏和腮挖干...

  • 五香酱萝卜干的做法

    五香酱萝卜干的做法

    主食材:萝卜干50克,香叶2片,八角1个,花椒3克。配料:花生油50克,味极鲜80克,香油8克,姜几片,蒜片少许,葱一小段,葱碎少许,小米椒少许。步骤1:清水浸泡萝卜干30-40分钟,吸饱水的萝卜干,捞出冲洗两遍。步骤2:锅中倒入花生油;加入提前准...

  • 百煮五香烤花生的做法

    百煮五香烤花生的做法

    主食材:花生300克。配料:食盐适量,花椒数粒,花椒粉1勺,冰糖5颗,桂皮1块,八角半个,草果1个。步骤1:花生米洗净,放入花椒粒和食盐步骤2:再放入其他调味料步骤3:加入适量清水,煮开后再煮十五分钟步骤4:煮好的花生米浸泡半个小时入...

 1 2 3 下一页