泥鳅黄鳝高效养殖技术
泥鳅和黄鳝都是常见的淡水鱼类,其中泥鳅是鳅科、泥鳅属淡水鱼类,别称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等,而黄鳝则是合鳃鱼科、黄鳝属淡水鱼类,别称鳝鱼、田鳗、长鱼等。
一、池塘建设
养殖池塘附近要有干净的水源,池深约1.0~1.5米,水深0.4~0.5米,池底铺厚约0.2~0.3米的软泥,池壁四周要夯实或用水泥浇灌,进水口、溢水口、排水口要用密网布包裹,池塘周边要种上水葫芦、水花生等水生植物,水生植物覆盖面积约占池塘总面积的1/4。
二、清塘放苗
鱼苗下池前10天每亩撒生石灰60~70千克,2~3天后加水至0.3厘米深,一周后将水排干并重新注入新水,水深约0.2~0.3厘米,每亩可投放规格5~10厘米的黄鳝苗1.0~1.5万尾,并套养1500~2000尾泥鳅,具体放养密度要根据养殖模式、水质条件等因素灵活调整。
三、饲料投喂
鱼苗刚下塘时可投喂轮虫、小型浮游植物等饵料,同时投喂少量熟蛋黄、鱼粉、豆饼等精细饲料,等黄鳝苗体长达10厘米时已能摄食水生昆虫、小型甲壳类等,可投喂粉碎的禽畜内脏、蚯蚓、高蛋白配合饲料等,初期日投饲量为黄鳝苗总体重的2~5%,后期为5~8%。
四、水质管理
黄鳝和泥鳅都喜肥水,应及时追施发酵的有基肥,每次用量300~500千克/亩,池水透明度控制在15~20厘米,水色以黄绿色为宜,若看到黄鳝频繁游到水面“吞气”时要停止施肥并注入新水,冬季要增加水深并施入牛粪、猪粪等厩肥,以确保黄鳝和泥鳅能安全越冬。
五、病害防治
不管是泥鳅还是黄鳝一旦发生病害,治疗效果往往都不理想,必须积极预防,其一是定期使用漂白粉、硫酸铜、鳝病灵等药物消毒,其二是春、秋季用敌百虫等药剂进行驱虫作业,其三是及时换水以防止水质恶化,其四是根据实际情况灵活调整投饵量减少饵料残留。
六、养殖模式
1、池塘养殖:池塘养殖是常见的养殖模式,可以精养,也可和鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳊鱼等混养,优点是养殖效益高、水面利用价值大,缺点是对技术的要求比较高。
2、稻田养殖:稻田养殖是一种新型种养模式,不但能充分利用稻田的水源和稻田中的水生昆虫、杂草等自然资源,还能做到一水两用、一地双收,养殖密度一般要小于池塘养殖。
3、网箱养殖:网箱养殖是集约化养殖模式,具有放养密度大、效益高、管理方便、容易捕捞等优点,缺点是管理成本高、容易受场地制约,具体放养量应该根据水体条件来确定。
4、坑塘养殖:坑塘养殖是利用房前屋后的坑塘养泥鳅和黄鳝,坑塘面积可大可小,小则十几平方米,大则上百平方米,管理方法和池塘养殖相同,但养殖密度要远小于池塘养殖。
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