炒豆角不入味?这样炒试试,不过油不焯水的做法
主食材:豆角适量,五花肉1小块,红椒半个。
配料:姜丝适量,蒜瓣若干,生抽适量,酱油适量,鸡精适量。
步骤1:豆角洗净切丝或者条,一小块五花肉切片儿。
步骤2:准备适量姜丝,几瓣儿蒜拍扁,半个红椒切丝。
步骤3:锅中放油,先放入姜丝,炒几下之后再倒入五花肉煸炒至变色,加入适量的黄豆酱继续翻炒。
步骤4:倒入豆角丝接着翻炒。
步骤5:豆角炒软后,加入适量的生抽,酱油,鸡精,调味提鲜。
步骤6:最后放入蒜,红椒丝继续翻炒几下。
步骤7:确定豆角熟后盛出即可。
步骤8:这样炒得豆角更入味,更好吃下饭哦。
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