粉丝拌杂菜怎么做好吃
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主食材:细粉丝1小把。
配料:菠菜1把,味极鲜适量,绿豆芽适量,蒜末适量,盐适量,鸡精适量,辣椒粉适量,醋适量,白芝麻适量,生抽适量。
步骤1:绿豆芽洗净焯至断生捞出沥水
步骤2:菠菜洗净焯水,捞出挤干水分,切断。
步骤3:细粉丝开水泡软后捞出沥水。
步骤4:小盆中,放入细粉丝豆芽,菠菜,蒜末,香菜末。
步骤5:加盐,鸡精,生抽,味极鲜,醋调味。
步骤6:倒入辣椒面,白芝麻抓拌均匀。
步骤7:很爽口的粉丝拌杂菜完成。
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