杂菜的知识精选

精彩的杂菜专题，为您提供了杂菜方面的知识，杂菜方面的经验和技巧，让您成为杂菜方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，杂菜专题为您解决杂菜方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

首页 > 杂菜的知识精选

粉丝拌杂菜怎么做好吃

主食材：细粉丝1小把。配料：菠菜1把，味极鲜适量，绿豆芽适量，蒜末适量，盐适量，鸡精适量，辣椒粉适量，醋适量，白芝麻适量，生抽适量。步骤1:绿豆芽洗净焯至断生捞出沥水步骤2:菠菜洗净焯水，捞出挤干水分，切断。步骤3:细粉丝开水泡软后捞...
鸡胸肉辣椒杂菜怎么做好吃

主食材：鸡胸肉300克，黄色灯笼椒1/2个，红色灯笼椒1/2个，青辣椒2根，香菇2个。配料：三蒜，辣椒面1匙，面包 8个，料酒1勺，酱油1勺，盐少许，胡椒，蚝油2勺，白糖半勺，蜂蜜1勺。步骤1:将香菇，红椒，洋葱切成丝，辣椒切成两半，去掉籽，切片，整片大蒜切成...
粉丝拌杂菜的做法

主食材：细粉丝1小把。配料：菠菜1把，味极鲜适量，绿豆芽适量，蒜末适量，盐适量，鸡精适量，辣椒粉适量，醋适量，白芝麻适量，生抽适量。步骤1:绿豆芽洗净焯至断生捞出沥水步骤2:菠菜洗净焯水，捞出挤干水分，切断。步骤3:细粉丝开水泡软后捞...
杂菜煲的做法

杂菜煲的做法很多，今天用秀珍菇和丝瓜搭配猪肉做成一道家常的杂菜煲，做出来的味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秀珍菇200克，丝瓜1个，猪肉300克，姜蓉、蒜米适量，生抽、老抽、料酒适量。操作方法01首先...
减肥餐 | 什锦杂菜米粉怎么做好吃

主食材：胡萝卜120克，洋葱41克，黄瓜156克，香菇21克，米粉82克。配料：葱1根，蒜2瓣，玉米油3克，芝麻油1克，白芝麻少许，盐少许，酱油2克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:胡萝卜去皮，切成丝状步骤3:青瓜去皮，切成丝状步骤4:香菇洗净，...
减肥餐 | 什锦杂菜米粉的做法

主食材：胡萝卜120克，洋葱41克，黄瓜156克，香菇21克，米粉82克。配料：葱1根，蒜2瓣，玉米油3克，芝麻油1克，白芝麻少许，盐少许，酱油2克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:胡萝卜去皮，切成丝状步骤3:青瓜去皮，切成丝状步骤4:香菇洗净，...
素炒杂菜怎么做好吃

主食材：芹菜1根，紫甘蓝半个，木耳100克，胡萝卜半根。配料：十三香半茶勺，葱1克，蒜1克，生抽适量，盐半茶勺，鸡精半茶勺，植物油1汤勺，五花肉几片。步骤1:紫甘蓝切条洗净步骤2:葱蒜切碎备用步骤3:胡萝卜切丝步骤4:木耳水发步骤5:锅内油...
杂菜烩菜煲的做法

冬天吃烩菜最合适不过了，热乎乎的烩菜，吃得一身都暖和，今天用大薯、白萝卜、五花肉炖成一锅，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料大薯1个，白萝卜400克，猪肉300克，姜片、花椒适量，生抽1勺、料酒1勺...
热气腾腾的番茄酸汤杂菜火锅的做法

主食材：牛肉300克，猪肉丸300克，鲜肉馅酿豆腐泡12个，豆腐皮1张，紫色淮山500克，海带结300克，生菜1棵，茼蒿300克，娃娃菜1棵。配料：番茄火锅底料1包，开水1500克，香菜1棵，小葱2根，酱油3汤匙，芝麻油2克。步骤1:将所有食材处理干净，豆腐泡填...
干锅杂菜的做法

干锅的做法花样很多，今天用半肥猪肉搭配香芋、腐竹做干锅，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料半肥瘦猪肉200克，香芋1个，腐竹50克，蒜米40克，嫩姜30克，生抽2勺，料酒1勺，老抽几滴。操作方法01首...
蔬菜杂烩的做法

主食材：年糕，胡萝卜，青豆，玉米，红椒。配料：盐，鸡精，生抽。步骤1:青豆入锅焯水30s捞出步骤2:锅内热油倒入食材翻炒均匀步骤3:倒入盐鸡精生抽调味步骤4:放入红椒翻炒均匀出锅...
藜麦杂菜沙拉怎么做好吃

主食材：胡萝卜50克，黄瓜50克，藜麦20克，小番茄。配料：奇亚籽适量，生菜3片，油醋汁50毫升。步骤1:准备食材：胡萝卜和黄瓜洗净切丝，三色藜麦事先煮熟，小番茄洗净步骤2:锅内倒入适量的清水步骤3:先将清水煮开步骤4:倒入切好的胡萝卜...
杂交油菜株距和行距

杂交油菜的株距是10~15厘米左右，行距是20~30厘米左右，不同地区施肥量不同，种植油菜的株距和行距也会有所差异。种植油菜之前，需在土壤中施加足量的有机肥，还需要将土壤消毒，降低病虫害产生的一，油菜种植后，需适当补充肥料，花期...
藜麦杂菜沙拉的做法

主食材：胡萝卜50克，黄瓜50克，藜麦20克，小番茄。配料：奇亚籽适量，生菜3片，油醋汁50毫升。步骤1:准备食材：胡萝卜和黄瓜洗净切丝，三色藜麦事先煮熟，小番茄洗净步骤2:锅内倒入适量的清水步骤3:先将清水煮开步骤4:倒入切好的胡萝卜...
鲜虾韭菜杂粮粥怎么做好吃

主食材：黄小米适量，粳米适量，燕麦米适量，虾10只。配料：韭菜若干，姜丝若干，盐适量。步骤1:准备一杯粳米燕麦米黄小米。（三种混合一杯）步骤2:洗净后加水，米与水的比例为1:7，也就是一杯米七杯水。步骤3:鲜虾剔除虾线，剁成泥，不要太碎...
杂菇煲是什么菜系

1、杂菇煲是大众菜。2、炒蘑菇类的菜要防止蘑菇出水：要先炒蘑菇，连汤都盛出，过后把汤还是要放回菜中，这样鲜味不会损失，菜也不会因为蘑菇出水，而影响了口感。3、笋要去涩味先用小火煸炒，千万不要用焯水的方法，那样会把鲜味去...
鸡蛋杂菜汤怎么做好吃

主食材：鸡蛋2个，胡萝卜1截，西葫芦1截，黄瓜1截。配料：油适量，盐少许。步骤1:锅里放油，烧热，倒入鸡蛋液。步骤2:煎至微微凝固。步骤3:放入胡萝卜片。步骤4:放入西葫芦片和黄瓜片。步骤5:快速翻炒均匀。步骤6:倒入适量清水，煮开。...
蔬菜杂烩怎么做好吃

主食材：年糕，胡萝卜，青豆，玉米，红椒。配料：盐，鸡精，生抽。步骤1:青豆入锅焯水30s捞出步骤2:锅内热油倒入食材翻炒均匀步骤3:倒入盐鸡精生抽调味步骤4:放入红椒翻炒均匀出锅...
杂蔬炒小白菜的做法

主食材：小白菜500克。配料：杂蔬适量，盐适量，鸡精适量，菜籽油适量，蒜末适量。步骤1:洗净备好食材步骤2:杂蔬切成小块备用步骤3:小白菜用手，掰成小块备用步骤4:备好蒜末步骤5:起锅热油，放入蒜末炒香步骤6:放入杂蔬，炒匀至断生步...
羊杂里面可以加什么菜

1、羊杂里面可以加大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜，因为羊肉属温热食物，所以配凉性的菜最好。2、羊杂还各有各的功效，比如天花(羊脑)有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者;口条(舌头)有壮身补血之能，最宜病愈者常食。...
阿杂菜河南话啥意思

河南话“阿杂菜”的意思是形容对方的言行恶劣，对自己产生了感情上的刺激，类似不要脸。大部分河南方言的声母跟普通话接近，一般在二十个左右，其中，晋语区普遍缺少zh、ch、sh、r，豫西三门峡保留有声母ng，例如三门峡“我”读ngu...
杂蔬炒小白菜怎么做好吃

主食材：小白菜500克。配料：杂蔬适量，盐适量，鸡精适量，菜籽油适量，蒜末适量。步骤1:洗净备好食材步骤2:杂蔬切成小块备用步骤3:小白菜用手，掰成小块备用步骤4:备好蒜末步骤5:起锅热油，放入蒜末炒香步骤6:放入杂蔬，炒匀至断生步...
鸡蛋杂菜汤的做法

主食材：鸡蛋2个，胡萝卜1截，西葫芦1截，黄瓜1截。配料：油适量，盐少许。步骤1:锅里放油，烧热，倒入鸡蛋液。步骤2:煎至微微凝固。步骤3:放入胡萝卜片。步骤4:放入西葫芦片和黄瓜片。步骤5:快速翻炒均匀。步骤6:倒入适量清水，煮开。...
酸菜羊杂的家常做法

酸菜牛杂怎么做好吃:食材：羊杂300克、酸菜200克、干辣椒8个、姜1块、蒜3个、小葱3根、香菜1根酸菜牛杂的家常做法：1、羊杂切小块，酸菜切小块，姜切片，大蒜切片，小葱切段，香菜切末；2、羊杂放入锅中焯水后捞出；3、倒入适量油，油温6...
黑豆杏仁杂拌菜的做法

黑豆杏仁杂拌菜其实也是日常生活中很常见的一种凉菜，在制作的过程中，首先要把杏仁放在清水里面浸泡两个小时到三个小时左右，中间要注意适当的进行换水，另外黑豆也要用水泡发，在泡发黑豆的时候可以浸泡在水中，两个小时左右，花...