紫薯银耳羹怎么做好吃

主食材：紫薯200克，银耳200克。

配料：冰糖20克。

步骤1:

紫薯去皮切块。

步骤2:

银耳泡在清水中，15分钟泡发。

步骤3:

锅中加入清水，放入银耳。

步骤4:

水开后小火炖20分钟。

步骤5:

放入紫薯，冰糖，再炖20分钟即可。