清炖羊排放什么调料
清炖羊排可以放葱、姜、料酒、食盐、鸡精等调料,总共分为4步,具体操作方法如下:
工具/材料:羊排、葱段、姜片、料酒、食盐、鸡精
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、处理羊排
将小块羊排放入清水浸泡30分钟捞出。
2、羊排焯水
将羊排和清水一起放在汤锅里,煮至沸后,捞出漂浮的血沫。
3、炖羊排
锅中加入清水后放入焯过的羊排,倒入少许料酒,放入葱、姜,用大火烧开至沸腾后转成小火,煲到羊排8成熟。
4、加入配料
煮到羊排软烂,加入食盐和鸡精调味,继续煮3分钟就可以出锅。
总结:
清炖羊排做法如上所述,需要注意的是羊肉属于热性食品,切忌与温与寒的食物同食。
-
揭秘动物活体实验的利与弊
操作方法01首先,不可否认使用动物进行活体实验极大推动了科学研究。比如,科学家会使用猴子或者星星这些灵长类动物进行医学研究,从而研发出治疗人类疾病的药物。02科学家们通过研究苍鹰的翅膀,从而获得了飞行器的灵感,无疑推动了飞行器的研究。03但是,前不久德国汽车...
-
如何做紫薯面条?
紫薯面条是很多人都非常喜欢的美食,那么如何做紫薯面条呢?关于这点,小编和大家分享一下自己的经验,希望能帮助大家!如果喜欢这篇文章请不要忘了点赞哦!工具/材料紫薯面粉鸡蛋操作方法01首先准备好所有要用到的食材,如下图所示:面粉300克,熟紫薯200克,酵母5克,鸡蛋一个。02...
-
七星鱼价格多少钱一斤
七星鱼学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿中部有7~10条“《”形黑褐色横纹而得名,喜梄息在水流缓慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常见个体一般100~250克,最大个体可达500克以上。一、鱼种论述七星鱼是黑鱼的一种,学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿...
-
杜宾犬为什么要断尾?
经常会看到杜宾犬只有一个小小的尾巴。下面,我们来看看杜宾犬为什么要断尾吧。操作方法01物竞天择杜宾犬还没有成为人类宠物之前,其实是过着自给自足的生活,需要在丛林中打猎物来生存,而丛林中难免有一些杂草,杜宾犬的尾巴就很容易被划伤,因此,尾巴就慢慢地退化了。02...