核桃怎么吃
核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,核桃体表外壳坚硬,需砸开食用,同时也能和其他食物搭配变成美味菜肴,比如核桃芝麻糕、核桃杂粮米糊、核桃香煸苦瓜、核桃花生粥等。
工具/材料:核桃、黑芝麻、红枣、枸杞、麦芽糖、黑豆、黑米、燕麦、白糖、苦瓜
花椒、辣椒、盐、鸡精、糯米、花生、冰糖
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、核桃芝麻糕
核桃仁放入锅中炒熟晾凉,黑芝麻放入平底锅中,炒熟后晾凉,去核的红枣片,放凉的核桃仁,还有枸杞混合在一起,锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水,小火熬煮,不停用铲子搅动,把核桃,红枣,枸杞倒入锅中翻拌,再倒入黑芝麻,用锅铲快速翻拌均匀,倒在不沾烤盘内,上面覆一层保鲜膜,快速按压整形压紧,晾凉以后切片即可。
2、核桃杂粮米糊
黑豆1汤勺,黑米1汤勺,燕麦1勺半,核桃3颗全部清洗干净,用筛子捞起来,豆浆机内倒入3碗水,把黑豆、黑米、燕麦和剥开壳的核桃仁全部倒入豆浆机中,按下米糊按键,打碎倒出后加入白糖即可。
3、核桃香煸苦瓜
核桃用热水泡发五分钟后剥去外皮,苦瓜对半切开再切成稍厚的小片,准备二十粒花椒,辣椒三个切小段,炒锅上火,倒入食用油,小火慢慢煸香核桃后捞出备用,把花椒、辣椒放入底油中煸香,放入苦瓜煸炒,调入适量盐和少许鸡精煸炒均匀,放入炒香的核桃翻炒均匀即可出锅。
4、核桃花生粥
将糯米放进砂锅中,洗净的燕麦也放入,再放入洗净的花生仁和剥好的核桃仁,加入两颗冰糖,最后再放入洗净的红枣,倒进适量的水熬熟半小时即可。
总结:
核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,核桃体表外壳坚硬,需砸开食用,同时也能和其他食物搭配变成美味菜肴,比如核桃芝麻糕、核桃杂粮米糊、核桃香煸苦瓜、核桃花生粥等。需要注意的是在挑选核桃时发酸或有刺激性气味就不能选购。
-
揭秘动物活体实验的利与弊
操作方法01首先,不可否认使用动物进行活体实验极大推动了科学研究。比如,科学家会使用猴子或者星星这些灵长类动物进行医学研究,从而研发出治疗人类疾病的药物。02科学家们通过研究苍鹰的翅膀,从而获得了飞行器的灵感,无疑推动了飞行器的研究。03但是,前不久德国汽车...
-
怎样正确救助流浪猫?
操作方法01帮助流浪小猫有三个方法,一是自己收养,二是送到流浪猫狗收养所,三是询问朋友亲人收养。02关于自己收养和亲人收养的方法步骤差不多。先是把流浪猫带回家(在流浪猫不会主动攻击人的情况下,因为流浪猫可能没有注射过疫苗,自身带有很多病毒细菌,被抓伤是可能被...
-
如何识别越南种金钱龟
金钱龟有很多的品种,根据产地名可分为越南种金钱龟、海南种金钱龟、广东种金钱龟等等。下面,我们来看看如何识别越南种金钱龟吧。操作方法01金钱龟的头部首先观察下金钱龟的头部,越南种金钱龟的头部颜色为橄榄色,因此,可以从金钱龟的头部颜色来判断。02耳朵颜色观察...
-
怎样才能了解猫咪的性格?
操作方法01懒猫猫咪喜欢在白天的时候睡觉,而晚上的时候活动,不过家猫有可能不同,如果白天的时候逗猫的话,那么猫咪在晚上的时候也会发困而睡觉。可以通过观察猫咪的睡觉时间和反应能力,如果人的脚部声音很大都无法吵醒睡觉的猫咪,那么可以这只猫就是懒猫了。02不听指...