枇杷膏怎么熬制
枇杷膏如何熬制
熬制枇杷膏的方法特别简单。但需要挑选合适的枇杷,有些枇杷熬出来的枇杷膏,效果不是特别好,最好选择土枇杷熬枇杷膏,最好一般是10斤枇杷三斤冰糖。当然家里面一次熬不了这么多,我准备了4斤的量,放了600克冰糖。买回来的枇杷洗干净之后去掉外皮,如果家里面有榨汁机也可以去掉核之后放在榨汁机里面打成泥。提前把成枇杷膏的容器准备好。
成枇杷膏的瓶子一定要无水无油,晾干之后备用。把枇杷放到一个大的不锈钢锅里面,不能用铁锅,用砂锅最好。铁锅熬出来的颜色不好看。把枇杷和冰糖一起放到锅里面,用木勺搅拌,防止糊锅,开始可以开大火,开锅之后转成小火。在熬枇杷膏的过程中,一定要不停的搅拌。这个过程是必须要有足够的耐心,而且火不能太大,如果太大枇杷膏糊掉颜色也不好看,吃起来口感和味道都很差。
熬枇杷膏的过程是比较漫长的,中途不要离开,全程开小火不停的搅动。大概需要一个小时左右,水分完全蒸发,用勺子搅动之后感觉是黏糊糊的,稍微晾凉就可以装在瓶子里面,如果等完全晾凉就变成粘稠的状态,不好装。枇杷膏装好之后,用新的瓶盖子盖好倒扣,晾凉完全冷却之后放进冰箱里面储存,吃的时候用干净的勺子喂一勺枇杷膏,加入适量温水冲调搅拌均匀直接喝就可以。
熬枇杷膏最主要的是注意几点,选择枇杷的时候非常重要,挑选适合的品种,熬出来的枇杷膏味道更好。如果喜欢带点颗粒感的,可以不用料理机打碎,直接把枇杷掰开去掉核,放在锅里面,不过不用料理机,最好要把皮去掉,不然带着皮口感很不好。冰糖加的要适量,太多的话,口感太甜也不太好。熬的过程必须也要有耐心,全程不停的搅动。熬到枇杷膏看上去晶莹剔透就完成了。
-
怎么让狗狗好好睡觉?
养过宠物狗的人都知道,有时候狗狗和我们的睡眠习惯是不相同的,狗狗在白天会呼呼大睡,到了晚上精神抖擞,这样一来会对我们自己造成很多的困扰。还有些狗狗不愿意自己睡觉,喜欢找铲屎官“陪着睡”,这些行为都让铲屎官大伤脑筋。那么,该如何让狗狗好好睡觉呢?我们随着这篇...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...
-
龙利鱼和巴沙鱼有什么区别
龙利鱼是传统名贵鱼类之一,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布,喜栖息在泥沙质的海底,具有极高的食用价值和经济价值。一、生物学分类1、龙利鱼:龙利鱼是比目鱼的一种,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,在生物学...
-
罗汉鱼的寿命有多长
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值,常作观赏鱼饲养在水族箱中。一、鱼种定义罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、...