羊蹄怎么去除膻味

将羊蹄切成小块，放入锅中，加一些米醋，焯熟即可；将羊蹄用温水洗净，切成大块，加入适量的胡椒煮沸，煮沸后捞出即可；将羊蹄切成小块，放入锅中，加一些茶叶，加水焯熟即可。

工具/材料:

羊蹄

茶叶、醋、胡椒

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、醋去羊膻味

将羊蹄切成小块，放入锅中，加一些米醋，加水焯熟，就没有羊膻味。

2、用胡椒去除羊膻味

先将羊蹄用温水洗净，切成大块，加入适量的胡椒与羊蹄同时下锅，煮沸后捞出即可。

3、茶叶去羊膻味

将羊蹄切成小块，放入锅中，加一些茶叶，加水焯熟，就没有羊膻味。

总结:

将羊蹄切成小块，放入锅中，加一些米醋，焯熟即可；将羊蹄用温水洗净，切成大块，加入适量的胡椒煮沸，煮沸后捞出即可；将羊蹄切成小块，放入锅中，加一些茶叶，加水焯熟即可。