菠萝是不是发物
菠萝是不是发物的答案是:是。
菠萝是属于发物水果,所以有些人是不能吃的。菠萝对皮肤有美容的作用。因为菠萝里面含有比较多的维生素B,防止皮肤干裂滋润肌肤,达到美容养颜的效果,让肌肤保持亮丽。其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品。常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。多吃菠萝时间久了还可以提高人体免疫力,抵抗病毒进行人的身体。
1.一看,表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带着青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。切开后,呈黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
2.二摸,通过轻轻按压菠萝的外皮,如果一压就出汁,则为熟烂了,不要购买了,如果按下去,稍微有点软,但是有一定的弹性,这种的一般就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的,那么,就是没熟的。
3.三闻,熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香,我们在外皮上就能闻到,切开以后,香味会更浓郁。如果这个菠萝你还没切开,就闻见了它浓重的香味,那就最好别买了,基本上就是熟过了。
发物是中医学上的一种说法,是指一些容易诱发某些疾病、加重疾病的严重程度、延缓疾病恢复或影响局部创面恢复的食物。从现代医学角度来看,所谓的发物可能与食物中含有的某些激素、异性蛋白或者刺激性的成分有关。通常可将发性食物分为海鲜类、蔬菜类、果品类、肉类等几类:
1、海鲜类:主要有海虾、黄鱼、螃蟹等,这些食物中通常含有较多的蛋白质,对于免疫功能亢进的人群来说,可能会诱发免疫系统激活,从而导致一些免疫系统疾病如荨麻疹的发生或加重;
2、蔬菜类:一些刺激性较强的蔬菜、菌菇,如韭菜、香菇、生姜、大蒜等也属于发物,过量食用容易导致腹胀、腹泻等消化不良症状的发生;
3、果品类:水果中一般是糖分含量过高的水果被认为是发物,如榴莲、蜜瓜、杨梅等。这些果品由于升糖速度较快,而血糖高会影响创面愈合的速度,容易诱发感染,也属于发物;
4、肉类:一些蛋白质含量过高、易引发过敏反应的肉类也被认为是发物,如牛肉、羊肉、鹅肉等。
另外,辛辣刺激性食物如水煮鱼、麻辣火锅等,以及酒或含酒精的食物,如酒糟、酒酿等也常认为属于发物。在体质虚弱、生病或有免疫系统功能亢进时应尽量避免摄入。
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