甘蓝炒素鸡怎么做好吃

主食材：甘蓝300克，素鸡一根。

配料：油适量，盐适量，酱油少许，葱适量，蒜适量，郫县豆瓣酱半汤匙。

步骤1:

素鸡切成片

步骤2:

甘蓝用开水焯熟

步骤3:

葱切成段

步骤4:

锅里放油，放郫县豆瓣酱炒熟，放葱翻炒

步骤5:

放甘蓝炒熟

步骤6:

放素鸡，放盐，酱油炒熟，放入蒜炒匀

步骤7:

出锅