粽子蒸多久才能熟
粽子分为蒸煮两种:熟生粽子一般是用煮的方式料理熟,使用高压锅大概25分钟左右就可煮熟。而熟粽子,一般蒸12-18分钟即可食用。
高压锅煮粽子:
第一步,包好的粽子放入高压锅中,然后加满水,水没过高压锅,然后盖上盖子,上灶开始煮。
第二步,煮到上汽,然后转小火继续煮25分钟,等25分钟后就可以关火了。关火后等待气压下降,就可以出锅食用了,刚出锅太烫了,记得凉一点再吃。
蒸粽子怎么蒸
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水;
2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。
3、加热至沸腾后保持15分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。
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