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超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做

美食2.33W

主食材:意面100克,牛排1块。

配料:黑椒汁50克,盐小半勺,黄油10克。

步骤1:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做

牛排室温下解冻,去掉包装袋切成长条,没有牛排的用其他肉类也好吃!

步骤2:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做 第2张

锅中放入清水,加入小半勺盐,水开后下入意面煮至八成熟左右~可以尝一下成熟但偏硬即可

步骤3:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做 第3张

面条捞出拌一点橄榄油,可以有效的防止粘连,没有可略过。锅中放入一小块黄油~

步骤4:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做 第4张

没有黄油放入其他食用油也可以,油热后下入牛排翻炒至明显变色~

步骤5:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做 第5张

牛排不易炒老,我就翻炒至牛排微微焦。如果是牛肉一定注意火候,不然可能不太好嚼

步骤6:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做 第6张

在锅中加入黑椒酱~这道意面好不好吃全看酱~我用的超市黑椒烤肉酱,超好吃!

步骤7:
超简单黑胡椒牛柳意大利面怎么做 第7张

加一点点水,微微的煮一会牛肉,冒大泡泡以后加入意面翻炒至均匀裹上酱汁即可!