遵义美食
遵义美食有:虾子羊肉粉、鸭溪凉粉、豆花面、洋芋耙、鸭溪黄家牛肉、小叶苦丁茶、遵义豆花面、朝天椒、遵义羊肉粉、空心面、凤冈养生油茶、洋芋粑粑、仁怀三把鸡、合马羊肉。南白黄糕粑、刘二妈米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、绿豆粉、荞面条、田三蒸饺、鸡蛋糕、米豆腐、蜂岩黄饺、猪儿粑、二合枇杷、酸鲊鱼等等。
遵义羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。 羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。 用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。 清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。 贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。 遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。 曾获得第二届“中华名小吃”称号。
鸭溪凉粉是贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃,男女老少皆宜,因产自遵义县鸭溪镇而得名,是黔北凉粉的代表。它采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒、酱,蒜水,风味独特。
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白鳍鲨是什么鲨鱼
白鳍鲨是真鲨科三齿鲨属的一种鲨鱼,学名灰三齿鲨,别称鲎鲛、白顶礁鲨、白头礁鲨等,事实上白鳍鲨也是真鲨科三齿鲨属的唯一成员,性格相对比较温和,偶有攻击人的事件。一、物种论述白鳍鲨学名灰三齿鲨,别称鲎鲛、白顶礁鲨、白头礁鲨等,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
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龙凤锦鲤是什么鱼
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罗汉鱼怎么养起头快
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带宠物搬家要注意哪些问题?
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