鸡蛋杂菜汤的做法

主食材：鸡蛋2个，胡萝卜1截，西葫芦1截，黄瓜1截。

配料：油适量，盐少许。

步骤1:

锅里放油，烧热，倒入鸡蛋液。

步骤2:

煎至微微凝固。

步骤3:

放入胡萝卜片。

步骤4:

放入西葫芦片和黄瓜片。

步骤5:

快速翻炒均匀。

步骤6:

倒入适量清水，煮开。

步骤7:

撒少许盐。

步骤8:

混合均匀即可。