鱿鱼是鱼类吗
鱿鱼是鱼类吗:
鱿鱼不是鱼类,它是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,虽然习惯上称之为鱼,但它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物,身体细长,呈长锥形,前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长,呈长锥形,其中两只较长。
鱿鱼怎么处理:
1、先把鱿鱼清洗干净,将头部和身体切开。
2、将鱿鱼从背部切开,把鱿鱼身上的刺取出来。
3、剖开鱿鱼,清理掉内脏,然后用水清洗干净。
4、把鱿鱼外面的黑膜撕掉。
5、鱿鱼清洗干净之后,就可以根据自己所需要的形状切了。
鱿鱼的做法:
1、鱿鱼处理干净备用。
2、烧水煮鱿鱼3-5分钟后捞出来。
3、切碎大蒜加入鸡精,白糖,酱油,盐,香油搅拌几下即可。
4、吃的时候将自己喜欢的酱汁淋在鱿鱼上。
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