空气炸锅烤鸡腿需要多长时间
空气炸锅烤鸡腿需要多长时间的答案是:空气炸锅烤鸡腿一般需要20分钟左右。
空气炸锅烤鸡腿一般需要20分钟左右。将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的烤篮中,设置200度温度烤10分钟。时间到了之后将其取出翻面再设置8分钟继续烤,等再次到了时间之后翻个面继续烤2分钟即可。
空气炸锅烤鸡腿是一道简单易做的菜品,其味道鲜香、肉嫩多汁,因此受到大众的喜爱。而空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,其主要是利用空气代替原本煎锅里的热油,让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
具体做法
准备材料:鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量。
1、鸡腿洗净,然后切上几道口子。
2、用油脂的剪去。
3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。
4、腌制3个小时以上。
5、然后冲掉表面的粉。
6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,拌成液体。
7、加入鸡腿,涂均匀。
8、表面再裹上一层面包糠。
9、也可以不裹面包糠,一同放进空气炸锅里,用180度,炸30-40分钟。
10、最后出锅即可食用了。
营养价值
鸡腿肉蛋白质含量较高,种类多,消化率高,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的作用。同时,空气炸锅烤鸡腿是利用热空气来烤熟鸡腿,不仅健康方便,而且味道极佳,是一道不错的菜品。
空气炸锅清洁方法
1、使用完后先将锅底的残油倒出。
2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。
4、待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
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