无花果要削皮吃吗
无花果可以不需要削皮。无花果的果皮很薄,和葡萄皮一般,可以剥下,但也能直接食用的,只要保证洗净,对身体并没有多大的影响,而且果皮上有很多营养元素,吃了对健康更好。另外,在生活中鲜食无花果也大多是洗净后直接食用的,很少有削皮食用。
无花果带皮吃注意事项:
1、无花果属于隐头花序,在快成熟时期需要定期喷洒农药,确保无花果质量,所以,无花果带皮吃必须保证充分洗净,避免农药摄入过多。
2、无花果带皮吃也不能多吃,毕竟无花果果皮中膳食纤维含量过高,带皮吃太多反而对胃肠消化功能有影响。
3、部分人身体素质较差,对外物抵抗力差,这种人不属于过敏体质,也有可能出现过敏症状,因此,这些人吃无花果时建议剥皮比较好。
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