五红汤是什么
五红汤的全名为五红补气养血汤,是红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖制成的一道补血品。
五红汤的配方与制作方法
原料:5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生(做事严谨的朋友可以按红豆20克,红皮花生20克,枸杞10克,红枣6枚,红糖20克和清水约1300毫升来配比)。
做法步骤:
1、将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净,放入砂锅或煲汤的罐子中。
2、加适量水,大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右,煲至各原料熟烂即可。
补充说明:
1、建议取1小块生姜去皮切丝,与其它食材一起煲制成汤
2、还可以加入适量黄芪一起煲汤。
3、五红汤什么时候喝并没有太多限制,正常人想什么时候喝都可以。另外,女性在月经期间不宜饮用五红汤,导致有可能会导致月经量过多,建议还是月经期过后再考虑饮用。
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