辣椒在保鲜冷库储存多久

辣椒在保鲜冷库储存多久的答案是：1-3个月。

辣椒在保鲜冷库储存多久

1-3个月。

辣椒的储存方法

干制法：将辣椒清洗干净后，晒干，然后穿成一串悬挂在屋檐下保存。腌制法：将洗好的辣椒与食盐放入一个干净的袋子中，排出袋中的空气，密封保存。泥沙贮藏法：在纸箱子里铺上一层泥沙，然后铺上一层辣椒，不断分层铺好，最后密封保存。

1）库房要严格消毒 用甲醛、过氧乙酸、漂白粉等熏蒸、喷洒，彻底消毒。

2）采收 就近采收，选择病害少、长势旺盛的地块，要求辣椒果实饱满、质地坚实、果实完整、皮色黑亮，剔除劣果、病果。装筐或装箱，尽量避免运输中的碰撞、挤压。

3）浸药 在杀菌保鲜剂中浸泡2—3分钟，以除去表面病菌和为辣椒提供保护层。晾干后，入库预冷。

4）预冷要彻底、迅速。

5）装袋 将预冷完成后的辣椒装入辣椒保鲜袋内，每5-10公斤一袋，扎口。

冷库能不能建在楼下

冷库是不可以装在居民楼下的。冷库不是住宅居民日常生活家庭必需设施，属于工业建筑物，用地性质不是民用建筑，这是违法的。居民楼下建冷库犯法，住宅小区能是不允许建造冷库的，是违法的，而且地下车库它的用途就是用于方便业主停放车辆的，它的用途不能私自更改。