水晶樱桃和普通樱桃的区别是什么
水晶樱桃和普通樱桃在颜色上、产地上、甜度上有所区别。
在颜色上:水晶樱桃的果实是淡黄色,普通樱桃果实的颜色是红色或紫色。
在产地上:水晶樱桃是由美国克利夫兰、柯特兰培育而成,在我国烟台郊区有少量种植。普通樱桃主要分布在欧洲、亚洲以及北美等地。
甜度上:水晶樱桃更甜一点,而普通樱桃酸甜酸甜的。
水晶樱桃的成熟时期是5月中旬左右,质地比较软,表面光滑,个头比较小,汁多,很甜。果实的向阳面有鲜红色晕,可以在城市的近郊少量栽培,水晶樱桃不适宜储藏和长期运输。水晶樱桃一般生长在海拔300-600米的山坡阳面处或者沟边,适宜在温暖湿润、阳光充足的环境下生长。
樱桃在古代时叫“莺桃”,据说是因为黄莺喜欢啄食的原因,又称含桃。樱桃的果形很像桃,而且圆又如璎珠,所以叫它“樱桃”。樱桃主要生长在山坡林中、林缘、灌丛或者草地上,在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长比较好。樱桃可以直接吃,也可以酿樱桃酒,其枝、叶、根、花也可以作为药用。除此之外,还可以加工制成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯等。
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