扒开的榴莲能放多久
扒开的榴莲一般来说放一个星期都可以。如果想吃起来更滑爽最好在两天内吃掉。
因为放久会变软出汁,改变原先的口感。
剥出来的肉也可以在冰箱多放几天。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。
通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。
榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软。
未开壳榴莲的储存:榴莲在没有打开的情况下,可放在阴凉通风处自然保存,在存放前可在外层包裹一层纸,或者用放入纸箱中,能将保存时间延长3-4天左右。如果带壳的榴莲可用报纸包好,再用保鲜膜密封,并放入冰箱冷藏,可保存3-7天左右。
冷冻保存可以将榴莲肉取出后放入保鲜盒中,再放入冰箱冷冻保存,可存放20-30天左右。榴莲的特点:榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。
东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
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