苹果苦瓜与普通苦瓜的区别是什么
苹果苦瓜是山苦瓜和自玉苦瓜杂交而成的新型苦瓜品种,普通苦瓜是葫芦科苦瓜属植物;普通苦瓜形状为圆柱形,颜色为青色,苹果苦瓜形状为椭圆形,颜色为白色;普通苦瓜肉质脆嫩,口感偏苦,苹果苦瓜鲜嫩多汁,口感清甜。 资料拓展: 苦瓜按果实的形状可分为三种类型:短圆形苦瓜:短圆锥形,长度15-20厘米,肩宽8-11厘米,呈锥形;长圆形苦瓜:长圆锥形,长度在20-30厘米左右,为目前海南栽培面积最大的一类;条形苦瓜:长条形,长度在30厘米以上,最长可达100厘米,海南很少栽种。按皮色可分为白色、绿白色和青绿色三种。
1、苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。
2、茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。
3、叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。
4、春夏之交开花,雌雄同株,黄色。
5、果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。
6、种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。
7、苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地不清楚,但一般认为是原产于热带地区。
8、在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。
9、 : 在民间传说中,苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德,有君子之功”,誉之为“君子菜”。
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