玻璃鸡尾酒杯种类有哪些
1、利口杯:利口杯的容量只有1OZ,是人们饮用利口酒,或部分鸡尾酒会用到的杯子,在纯饮特基拉等烈酒的时候也会用到。
2、古典杯:是在加冰的情况下饮用蒸馏酒时主要使用的杯子,古典鸡尾酒,尼格龙尼等等也都会用到这种杯子。
3、香槟杯:香槟杯分碟型和郁金香型两种。碟形的香槟杯适合短饮,而郁金香型适合慢慢饮用。郁金香型杯的杯口较窄,这样酒的香气就会聚集在杯中不易散发出去。
4、红酒杯:红酒杯分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯,同时,根据地区的不同红酒杯的形状也是不一样的。和香槟杯类似的郁金香型的外表同样可以将酒的香气很好的聚拢在杯子中。
5、雪利酒杯:饮用雪莉酒和波特酒时主要使用的杯子。
6、柯林杯:柯林杯的容量为12OZ,主要新加坡司令等鸡尾酒会用到这个杯子。还有另一个名字叫Tall Highball glass。
7、高球杯:高球杯是用来盛放Gin&Tonic,Fizz风格的鸡尾酒,杯子的容量为8-10OZ。通过形态可以分为无腿杯和高脚杯。比科林斯杯稍矮,较宽。
8、玛格丽特杯:属于鸡尾酒杯的一种,是做玛格丽特系列鸡尾酒专用酒杯。
9、爱尔兰咖啡杯:此杯子的容量为8-10OZ,并且拥有很多种外形。
看了玻璃鸡尾酒杯种类有哪些,对鸡尾酒的认识好像又加深了一层。美酒和酒杯,就像是一对伴侣,相依相存,缺一不可。如果你喜欢鸡尾酒,一定也会鉴赏不同的玻璃鸡尾酒杯。
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