荷兰豆炒腊肠的流程怎么样

荷兰豆去筋洗净。锅中倒水滴入少许油，少许盐，放入荷兰豆焯水断生，装起后过凉水控干水分备用。

1、锅里倒少许油，放入蒜瓣爆出香味，再放入腊肠炒出油。

2、倒入荷兰豆中火翻炒两分钟，不要炒太久，炒的时间长就不脆了。

3、出锅前加盐调味炒匀即可。