孕妇可以吃龙虾吗
孕妇可以适量吃小龙虾。
小龙虾的营养价值非常丰富,其中优质蛋白质以及钙、碘、铁、镁等矿物质元素都是孕妇必须的营养元素,能为孕妇提供大量的营养物质,不过在食用小龙虾的时候,孕妇应吃来源比较清楚没有受到污染的小龙虾,另外,小龙虾一定要完全烹饪熟才给孕妇吃,不然会对孕妇的健康造成威胁。
【孕妇吃小龙虾的注意事项】:
1、要吃全熟的小龙虾。
小龙虾的生长环境复杂,或多或少含有一定的寄生虫,所以在给孕妇吃的小龙虾一定要煮熟透,这样才能完全杀灭寄生虫,不至于孕妇吃下去影响胎儿的健康。
2、过敏体质者慎用。
如果孕妇本身有对海鲜类过敏病史,那么在怀孕期间最好不要吃小龙虾,以免引发过敏那就比较危险了。
3、孕妇要少吃。
只要不过敏,孕妇适量吃点小龙虾还是很有好处的。小龙虾属寒性食物,孕妇不宜多吃,一般小龙虾会配合辛辣的食物制作,孕妇更加不宜多吃,小心容易上火。
4、小龙虾注意搭配。
小龙虾营养价值高,但是注意不要和一些富含鞣质类的食物搭配着食用,会大大降低小龙虾的营养价值,像葡萄、石榴、柿子等水果的鞣酸含量相当高,易与小龙虾中的微量元素发生反应产生沉淀物。小龙虾可以搭配韭菜等其它食物一起吃比较合适。
总结:孕妇除了不能吃重金属类含量较高的食物外,其它食物基本都能吃,只要不吃提多无伤大雅,所以孕妇们在饮食方面也不用那么小心翼翼了。
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