南京特产小吃有哪些
南京特产小吃有很多,比如鸭血粉丝汤、南京小笼包、锅贴等等。
鸭血粉丝汤:南京最知名的小吃就是鸭血粉丝汤了,其把鸭血和粉丝结合在一起,得到了不一样的美味,其是用鸭骨架来煮高汤,味道非常的鲜美,如果你去到南京,没有吃鸭血粉丝汤的话那将是一大遗憾。
南京小笼包:小笼包在许多地方都有卖,但是最传统的还是要属南京的小笼包,其皮薄馅料足,汤汁非常的鲜美,小小的一个却拥有非常充足的馅料,一口下去搭配美味的汤汁,更是让人满心欢喜。
锅贴:锅贴和蒸饺有着异曲同工之处,南京的牛肉锅贴是非常著名的一道美食,和蒸饺的制作方式不一样,锅贴是煎出来的,同样都是饺子的形状,但做法不同,锅贴外皮酥脆,搭配上葱花吃起来非常的香。
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