美大集成灶蒸箱的用法
在蒸箱开启之前,取出水箱往内注进纯净水至相应水位刻度线(因为自来水的水垢难损坏机器),然后将水箱送回蒸箱。在内胆中的侧支架底层放进接油盘。开启蒸箱启动按钮,挑选预热,等蒸箱到达预设温度后,将切配好的食材放进蒸箱内展开烹调,挑选所须要的烹调模式,预设烹调温度及时间,确认后并已经开始工作。
当烹调表明结束后,开启箱门时要特别注意,要防止被冒出来的蒸汽烧伤,最好站在蒸箱一侧,待蒸汽散尽,再穿防山芋套将食物取出。使用结束后,还要注意清洁工作,先待蒸箱内胆冷却,然后用毛巾将内胆和外壳清洁整洁,关上蒸箱门前,要确保内胆已完全干透。
美大集成灶烤箱的使用方法:
将转换开关拧至满负荷档(即上、下加热元件同时通电),并将孔曜器拧至所需的温度位置。经过一段时间,指示灯想灭,表示烤箱已达到预热效果。须要自动定时控制时,将定时器拧至预定的蒸煮时间,若不须要自动定时控制,则将定时器拧至“长接“位置。
1、当蒸煮至预定时间时,将转换开关、孔曜器都转回“关”的位置,取出食品。拔去电源插头,待供烤箱冷却后,将烤箱内腔、门和附件擦拭整洁。
2、要烤制的食物应事先调制好,再按食物性质的不同和烤制要求的区别放进烤盘或烤网中。一般来说,凡用油量大、汤汁较多的食物要放在烤盘里,在放前烤盘内底部应适度抹些食油。而蛋糕一类含面粉、鸡蛋成分的发面食品要在专用模盒里,再放在烤网上。
3、烤网与烤盘放进箱中的格层要适度,烤制时间要合适,烤制温度更要拆开。一般来说,烤肉、鱼、鸡、鹅等食物,烤制温度在225℃-250℃时间要稍长一点,烤盘、靠网位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘饼等温度在180℃-200℃,格架偏下些,时间不必太长。
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