金钱肉是什么
金钱肉又名陇西蝴蝶肉,金钱美乐肉,甘肃省特色传统名菜,是自隋炀帝西巡品尝以来,即被历代朝庭列为贡品,历史悠久,该产品选料考究,做工精细,色泽红润,晶莹透亮,富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长,故誉为陇原一绝。
金钱肉不仅好看好吃,耐人寻味,而且经甘肃省防疫站食品营养成份鉴定金钱肉含有丰富的蛋白质和大量人体必须的维生素,矿物质及氨基酸。
制作方法
1、肥肉煮成八成熟,切成大长条,修成圆柱形,直径为 3.3厘米,切为0.2厘米厚的圆片。
2、瘦肉去筋,改成与肥肉同样大小的圆片,用花椒粉、酱油、葱花、白糖、姜末腌 10分钟。
3、肥、瘦肉相同叠起,用竹筷穿成一串,两端各穿一圆形肉皮,下油锅淋炸,油温七八成热。随时滚动至中间断生取出,去肉皮和竹筷装盘,撒花椒粉及麻油即成。
-
白头发有哪些食疗方法
白头发患者可以长期食用黑芝麻、核桃、樱桃、猕猴桃、桑葚以及一些粗粮和蔬菜。黑芝麻黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便...
-
纹身修复膏晚上要洗么
纹身修复膏晚上使用后要洗。纹身后,为了让纹身部位快速恢复,防止创口细菌感染,每天早上和晚上都要用温水清洗一遍,然后擦干水分涂抹一层薄薄的纹身膏,大约20分钟后,如果纹身膏被肌肤完全吸收了,同时也没有其他的不适感,就可以不用洗。如果20分钟后,肌肤还没有将纹身膏彻...
-
维生素e可以擦痘痘吗
维生素e可以擦痘痘。维生素e具有很不错的抗氧化、抗自由基和抗衰老的功效,用来涂抹痘痘虽然治疗作用不是很大,但也可以起到一定的缓解作用。对于皮脂分泌比较旺盛的油性皮肤来说,不要过度清洁,更应该注重清洁后的补水,让肌肤可以保持水油平衡。长痘是由于体内因素造...
-
如何保养手部肌肤
每次在出门之前,要做好手部防晒工作;坚持使用护手霜;洗手的水温要适宜,最好用温水洗手;定期做好去角质工作,但是也不要过于频繁。1、每次在出门之前,要做好手部防晒工作,以防手部肌肤被紫外线晒红晒伤。2、坚持使用护手霜,而且要根据手部皮肤的不同,选择不同类别的护...