枇杷是热性还是凉性
枇杷是热性还是凉性:
枇杷是凉性的水果。枇杷性凉,吃枇杷具有清热、润肺、止咳化痰、清热解暑的功效,但是脾胃虚寒、容易腹泻者是不宜过多食用的,孕妇也不宜多吃。吃枇杷一般不会上火,有些人吃了枇杷后上火可能是食用过多,而枇杷中糖分又较高,所以导致出现口腔溃疡。
枇杷果味甘酸,供生食、蜜饯和酿酒用;叶晒干去毛,可供药用,有化痰止咳,和胃降气的效果。枇杷是美丽观赏树木和果树。果肉柔软多汁,风味鲜美,且在初夏成熟,正在鲜果淡季,因此颇受广大消费者欢迎。除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。
枇杷的品种很多,通常可依果肉色泽及果形分类。根据果肉色泽可为为红肉类及白肉类,前者如余杭的大红袍、夹脚、宝珠、五儿等,后者如浙江余杭的软条白沙、黄岩洛阳青及江苏吴县的照种等。红肉类生长强健,产量高,果皮厚,耐贮藏,适于制罐及加工,白肉类则果皮薄,肉质较细,但生长较弱,产量低,宜鲜食。根据果形可分圆果类及长果类,前者核多,后者核少。
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