腊肉要挂在通风的地方吗
腊肉要挂在通风的地方。
腊肉需要挂在阴凉通风的地方晾干,以去除腊肉中多余的水分。但我最担心干腊肉的是湿度!所以,如果晾晒腊肉的地方没有露水或湿气,晚上可以挂在外面,但一定要记得做好防鼠、防鸟、防猫的工作,否则腊肉将是徒劳的!
腊肉一直挂在不通风处会长霉吗:可能会长霉。
腊肉放置时间过长,特别是天气潮湿的时候,更容易长毛。这是一个霉菌繁殖的过程。如果腊肉中有很多霉菌滋生,很容易对健康产生影响,所以最好不要吃这样的食物。
如果没有太多发霉的地方或者刚开始变质,把发霉的部分剪掉,用温水把腊肉洗干净,再用白酒洗一遍,然后温热,然后继续晾干,这样还可以保存更长。
腊肉的制作技巧:腊肉的选择很精致。一定是肥肉瘦肉。只有做成腊肉,才能好吃。如果全是瘦肉,会很柴,如果全是肥肉,就会油腻。因此,肥瘦的猪后腿肉或五花肉是腊肉的最佳选择。将猪肉洗净,晾干表面的水分,然后用盐腌制猪肉,在猪肉表面涂上食用盐,腌制三天,每天翻转一次。腌制好后,用结实的棉绳或铁丝把猪肉系好,放在有风的地方或在阳光下晒7-10天,腊肉就做好了。如果是传统的腊肉,还有熏制的步骤。如果家里有条件,也可以抽。熏制的腊肉吃起来会更香。抽烟可以用更香的木料,甚至会加入一些带有特殊气味的精致材料,如陈皮。
-
科颜氏淡斑精华怎么用
先将肌肤清洁干净并擦拭爽肤水,然后取适量科颜氏淡斑精华精华在掌心,再轻轻拍在脸部肌肤上,也可以用手指指腹点涂在脸上,最后搭配按摩手法促进肌肤吸收即可。科颜氏淡斑精华怎么用科颜氏淡斑精华可以在早晚护肤的时候用,它可以帮助修复、美白肌肤。可以作用在颈部、...
-
穿脱隔离衣应注意什么
穿脱隔离衣需要注意:1、穿隔离衣前要准备好所有的穿戴工具,并确定隔离衣的大小,检查隔离衣是否完好无损。2、穿隔离衣前要取下身上的戒指、手表等配饰。3、穿隔离衣的时候,清洁面对着自己。4、脱隔离衣的时候要先将腰带、扣子都解开,然后露出手部清洗干净。5、脱下...
-
怎样盘发髻
用梳子梳顺头发,把所有头发都抓在手中,将头发往同一个方向扭,将头发圈成绳结一般的螺旋。将辫子围绕顶髻打圈,套上橡皮筋,再用发夹固定。脸形较方或较圆的美眉,可以尝试将发髻盘得高一点。低丸子头,头发扎成低马尾,然后顺时针拧麻花盘成丸子头形状,再将头顶的头发扯蓬松...
-
干性肌肤和油性肌肤的区分方法
干性肌肤肤质细、薄,毛孔不明显,皮脂分泌少且均匀,脸部没有油光和黏腻感;油性肌肤油脂分泌旺盛,额头、鼻翼等处有油光,毛孔粗大、皮质厚而粗糙、肤色暗黄。干性肌肤的特征1.干性肌肤肤质比较细、薄,而且毛孔不明显,皮脂的分泌少并且均匀,脸部没有油光和黏腻感。2.因为...