小苏打怎么用

1、小苏打的用法：在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。

2、可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱，还可用作黄油保存剂。

3、橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产，冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂，机械工业中可用作铸钢（翻砂）砂型的成型助剂，印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂，染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。