自己做的酸奶不酸怎么回事
1、比例不对:如果只做酸奶的原料比例不对很有可能会导致酸奶做出来不酸,超市买的酸奶较稀,第一次自制酸奶时,原料中牛奶和酸奶的比例5:1较合适,如果是用的菌粉正常比例发酵粉与牛奶是1:1000的关系。
2、温度不够:自己做的酸奶不酸有可能是发酵的温度不够,低温情况下,发酵菌就不怎么产酸,而产胞外多糖,酸奶菌的最佳发酵温度是35-45度左右的恒温,建议用酸奶机做酸奶效果会更好。
3、发酵菌粉未搅拌均匀:酸奶做出来不酸还有可能是在加入菌粉的时候搅拌不够均匀,搅拌的时候,牛奶目测看不到菌种颗粒就可以了。
4、发酵的时间不够:发酵时间不够也有可能会导致酸奶做出来不酸,这种情况下建议延长发酵时间,然后放入冰箱冷藏3-4小时。夏天的发酵时间一般是6~8小时,冬天需要相应延长发酵时间,一般是8~12小时。
关于自己做的酸奶不酸怎么回事的相关内容就介绍到这里了。
-
涂唇彩和涂口红的顺序
唇彩和口红的使用是没有先后顺序的,可以根据自己的需求做决定,比如可以先涂抹口红,再上一层唇彩。唇彩和口红是我们平时化妆经常会用到的两种唇部彩妆产品,许多人在使用这两款产品时就会犯迷糊,不知道该先用哪个后用哪个。其实它们的使用是没有先后顺序的,可以根据自...
-
狮王祛痘膏怎么用
将狮王祛痘膏挤出适量到指尖上,然后涂抹在痘痘、粉刺处,不要涂抹到没有痘痘粉刺的地方。狮王祛痘膏有什么用狮王祛痘膏是专门用针对痘痘而研发的产品,它可以有效的解决一些痘痘、粉刺问题,其祛痘、祛粉刺、痤疮的效果都很不错,它还有抗菌抑菌、抑制脂肪粒形成等肌肤...
-
精华乳和爽肤水的先后顺序
先用爽肤水再用精华乳,爽肤水具有二次清洁和打开肌肤水通道的作用,先使用爽肤水可以让精华乳更好地吸收。精华乳和爽肤水的先后顺序先用爽肤水再用精华乳,爽肤水可以对肌肤进行二次清洁,帮助打开肌肤通道,然后再用精华乳,它可以顺着打开的肌肤通道而进入和吸收,从而达...
-
宝格丽蓝茶香水的留香时间是多久
宝格丽蓝茶香水的留香时间大约有6小时,后面一直是鸢尾花香,这是一种稳重的香调。宝格丽蓝茶香水是馥奇香调,前调是薰衣草和紫苏这样干净而微涩的味道,中调是紫罗兰和茶叶的香气,后调是鸢尾花和麝香,显得有些性冷淡,整体体现出了海洋调的清冷,非常适合夏天使用。因为香...