秋梨膏和雪梨膏的区别

生活中，你知道吗?一起来看看吧!

他们主要是制作材料，制作方法，以及制作辅料的状态等的不同。

1、秋梨膏

原料：大部分为鸭梨、雪梨等梨的混合浓缩浆

辅料：各种中药材或蔗糖、红枣、冰糖、水等

是否加糖：大多数会有糖类添加，来调节口感

是否加水: 是

成本：纯梨的含量很低，主要以辅料为主。

2、雪梨膏

原料：雪梨

辅料：一些中药材或蔗糖、枸橼酸

是否加糖：大多数会有糖类添加，来调节口感

是否加水：是

状态：因所含辅料不同状态不同，大部分为半流体或流体。

成本：受所加辅料添加剂等的影响，价格不同，远远低于纯正慈梨膏的用料成本。