产后米酒怎么吃最好
坐月子是可以喝米酒的,但是不是直接喝米酒,而是将米酒做成其他营养食物食用,米酒经过烹饪,里面的酒精会挥发掉,所以产后妈妈们是可以少量喝一点的。
米酒营养丰富,富含人体必须的十八种氨基酸、十四种对人体有益的微量元素,六种维生素和丰富的葡萄糖,营养价值很高,有“液体蛋糕”的美称!对产妇而言,可以帮助恢复元气,避免产后身体气血两虚,对产后头晕、乏力、眼花、出虚汗以及恶露不下或下之甚少有独特的功效,同时还有催奶增乳的作用。
坐月子怎么喝米酒:第一,米酒煮鸡蛋汤:
本身米酒的酒精度是不高的,加上经过加工,酒精度就会更低。通常情况下我们会放两只鸡蛋,一饭勺的米酒量(米加水一起),放在一起煮,起锅时加少量的糖,煮成一碗水,喝汤吃鸡蛋就好。
这样做的米酒是热乎会的,酒精度也不高,口感也不错,非常适合新妈妈食用。
第二,米酒煮鸡:
米酒还可以煮鸡,一般是用来炖鸡汤,这样的汤会有点酒精味,新妈妈不要喝太多。
这些米酒,我们一般不会直接食用米酒,都是经过加热加工后才会喝,而且每天一次,每次食用量也比较少。
坐月子喝米酒有什么注意事项:喝优质米酒:
月子期间,要喝的米酒,必须选择上好的米酒,最好用最原始的方法酿造出来的米酒,对产妇而言比较理想。
米酒不要放太久:
自己酿制的米酒,没有放保鲜剂之内的,所以保质期一般很短,最好是酿制好开封后1个月内食用完。如果没有食用完,米酒稍微变味或者有霉都已经不能食用的。
下次不要吃太多:
米酒虽然营养很高,但是宝妈在月子期间也不能喝太多了,一定要注意适量,毕竟米酒也是一种“酒”。
米酒始终是含有酒精的,如果吃太多,可能会“过奶”给宝宝吃了,而宝宝太小,不能碰酒精。所以,新妈妈一次性不要食用太多,而且食用后等1-2个小时再喂奶。
不要喝生米酒:
这个米酒不要作为主食是食用,而是要少量多次的加入到月子餐中,不要直接生喝米酒,而且在将米酒烹饪成热的食物过程中要尽量让酒精全部挥发掉。
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