怎么炒虾米好吃

怎么炒虾米好吃:

食材：

干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣。 调料：盐1克、鸡精1克。

炒虾米的做法：

1、蒜苗洗净切段，姜切末，蒜切末；

2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，加入姜蒜末炒炒出香味，倒入干虾一起炒；

3、接着放入蒜苗翻炒至变软，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，盛出。

小贴士：

虾米是一种海产品之一，含有丰富的镁元素，能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量。