萝卜和豆腐能一起煮着吃吗
萝卜和豆腐能一起煮着吃吗的答案是:能
豆腐和萝卜可以一起吃的,豆腐属于植物蛋白,吃多以后会引起消化不良,萝卜尤其是白萝卜消化的功能比较强,如果与豆腐一起食用,有助于豆腐营养被人体吸收。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。
1、富含有丰富的钙质,进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松,防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。
2、含有丰富的蛋白质,进而能够通过补充蛋白质,而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。
3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的泻火解毒的作用,对于目赤肿痛的人,适当吃豆腐有很好的泻火解毒的功效。
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
萝卜空心既影响萝卜的产量,又影响其品质。农民朋友在种植萝卜时可采用以下方法进行预防。
注意平衡供水萝卜生长发育阶段要求土壤的含水量在60%~80%,尤足或时旱时涝时,很容易出现萝卜空心。在栽培时要注意平衡供水,当土壤含水量低于要求时,要适时浇水。
科学施用硼肥硼肥能促进萝卜心实、个大。从萝卜苗长出2~3片真叶开始到收获期,每隔20天喷施1次硼肥,每亩田块用硼砂150克或硼酸100克,先用少量温水溶解,再加水60~75公斤,搅拌均匀后于傍晚进行喷施。
施用多效唑多效唑具有控制植株生长过旺、调节植株体内光合产物分配和运转的功效。在萝卜生长期,每亩田块用15克15%多效唑可湿性粉剂,加水50公斤后均匀喷洒。对生长正常的田块一般用药1次即可。
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