玉茹瓜是热性还是凉性
玉茹瓜是凉性的。玉菇甜瓜是一种水果,产于山东莘县、上海南汇,它营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。
产于上海南汇,为保证瓜的品质,种瓜的土地要实行轮种制,即今年种过瓜的地,明年就不能种了,明年种瓜的地要选今年没有种过的。施的肥都是有机的,包括消毒发酵后的鸡粪、猪粪,自然肥料种出来的瓜才最好吃。南汇地处长江和东海汇合处,海洋性气候四季分明、温和湿润,土壤为盐碱性沙土,最适宜瓜果类农产品的生长,出产的甜瓜糖度相比其他地区高出2到3度。
选购技巧
看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。闻味道,香味应该比较明显。颜色呈现金黄色的为好,手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。
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