鸡蛋热量多少合适
鸡蛋热量多少合适的答案是:88大卡
一般情况下,鸡蛋的热量是比较低的,每100g鸡蛋中所含热量大约是147大卡,而一个鸡蛋在60g左右,其所含热量为88大卡。鸡蛋中还有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂等,经常食用鸡蛋可以补充身体所需营养物质、滋阳润燥、润肺利咽,尤其适合身体虚弱、营养不良的人群。但是也要注意不能过多的食用鸡蛋,以免造成消化不良。
鸡蛋也不是吃得越多就是越好的。对于不同的人群而言,我们食用鸡蛋的数量是不一样的。比如说,对于孕妇而言,一天吃上一两个就可以了;而对于正处在生长发育阶段的儿童来说,一天可以吃两到三个来满足生长发育的需要;对于老年人来说,由于身体的各个功能都在衰退,尤其是肠胃的消耗和吸收功能减退,所以每天吃一到两个就可以满足需求了。
如果我们一天吃的鸡蛋太多的话,会对我们的肾脏造成一定的负担。因为鸡蛋里面的蛋白质含量是比较高的,而蛋白质的分解过程会产生很多的氮素,氮素的排出需要肾脏来工作。
1、保持好身材
其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里,但大多是有利的脂肪酸,而且含油酸,对预防心脏病有益,所以,吃鸡蛋不用怕长胖。这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常好的。
2、增强记忆力
蛋黄中还还含卵磷脂,对大脑发育至关重要,还有降低胆固醇的作用。美女们一定想被夸奖为智慧的美人吧,吃点儿蛋黄能够增强记忆力,如果觉得自己神经衰弱了,可以一试哦。
3、防治动脉硬化
鸡蛋中的蛋黄还可以帮助我们治疗缓解动脉硬化的症状。
4、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。茶叶中的物质和鸡蛋中的蛋白质混合会产生有害物质。
2、不吃生蛋
如果以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。
因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。
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