鸡蛋果热量高吗
鸡蛋果又名百香果,是生活中的一种常见的水果,它含有多种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、丰富的蛋白质、番茄红素、糖、脂肪、维生素C、钙等营养物质。它还含有丰富的香氛,可以起到安神助眠的作用;可以起到清除自由基,延缓衰老,提高机体免疫力的作用。那么鸡蛋果的热量高吗?减肥期间能吃鸡蛋果吗?下面就一起来了解一下吧!
鸡蛋果的热量:
鸡蛋果当中的热量并不高,100克鸡蛋果中含有的热量为97千卡。鸡蛋果当中含有的维生素以及其他的营养物质,对身体有一定的帮助,具有美容养颜,清热解毒等功效,而且鸡蛋果还具有减肥的效果,可以适当的食用,但不宜过多,否则会引起腹泻等情况,它能够改善皮肤的一些情况,具有抗衰老的作用,补充身体当中的维生素C,而且要注意,在食用的时候,少吃太过刺激辛辣的食物。
鸡蛋果的挑选技巧:
一、掂果实重量:
一般选择果身较重的,有重感的为好,有一种沉甸甸感觉。不建议选择果实太轻,个头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的,而且里面果肉很少。这种百香果不建议购买,因为农药会比较多,而且果肉比较酸。
二、看果皮颜色:
果皮建议选深紫色或大红色,因为比较成熟,果肉也会比较香甜。而表皮粉色或带青,吃起来会很酸,因为不是自然熟。
三、闻果香:
新鲜果实拿起来闻,可以闻到香甜味,百香果有三种比较明显味道,酸、甜、香,自然成熟百香果比较香甜而且香气更浓。如果闻到的是一种酸味,可能是有一些卖家为了卖香,使用了催熟剂和保鲜剂,一般不建议食用。
四、摇一摇:
拿起一个百香果,轻轻地晃动,如果可以感觉到百香果内的果肉都跟着一起晃动了的话,这样的百香果,就不要买了,这样说明百香果的果肉分离了,这样的果子会很酸的。果肉没有那一种跟着果皮晃动的感觉,这种的百香果肉吃起来会很甜,会果肉分离的百香果法酸,主要是因为受到了降雨影响或浇水过多所造成的,因此,果肉不晃动的百香果质量更好。
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