鹅与鸭的区别是什么
鹅与鸭的区别在于外貌、体型、叫声、胆子、步调不同。
1、外貌不同:鹅的颈部较长,额头有橙黄色或黑褐色的肉质凸起,嘴部扁阔,腿部较长,尾部短,脚趾之间有蹼,羽毛呈白色或灰色;鸭的嘴巴很扁,脚趾之间有蹼,善于游泳,不会飞行;
2、体型不同:一般来说,鹅的体型比鸭的体型大;
3、叫声不同:鹅的叫声比较大,听起来厉声呵斥;鸭的叫声非常小心翼翼;
4、胆子不同:鹅的胆子比较大,不惧怕人类,人类靠近它的时候,它依然是傲然站立;鸭的胆子很小,非常惧怕人类,人类靠近它的时候,它早已逃走;
5、步调不同:鹅的步调比较从容,走路大模大样;鸭的步调比较急促。
鹅是食草禽,生活习性比较特殊,具有警觉性、喜水性、耐寒性、生活规律性等,它的全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高档餐厅的美味佳肴,营养丰富,而且是绿色食物,越来越受到人们的喜爱。
鸭是家禽的一个种类,雄鸟每年换羽两次,雌鸟每窝产卵也较多,而且卵壳光滑,它们的叫声会显示出某种程度的性别差异,鸭肉肉质细嫩,肥而不腻,酱鸭是比较常见的烹饪方法。
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