提子和葡萄的区别及功效
提子和葡萄的区别
1、产地,提子和葡萄在产地上有明显区别,因为提子虽然是葡萄的一种,但它主要出产在国外,在很多地区,它也叫美国葡萄,国内水果市场上看到的提子,多是从海外进口而来,而葡萄则是国内的土生土长的常见水果。也就是说,所有的提子都是葡萄的一种,而并不是所有的葡萄都是提子。
2、口感,提子和葡萄在口感上也有一定区别,提子的果皮比较薄,而且表皮有白色的霜花,果肉比较脆果汁量少,味道甘甜,果皮可以和果肉一起吃下去。葡萄这种水果的果皮较厚,果肉松软多汁,味道甘甜,在食用时多会把果皮去掉。
3、外观,提子和葡萄在外观上也有明显区别,市场上出售的多数提子多为鲜红色或紫黑色以及黄绿色,而且外形多为椭圆形。而市场上出售的葡萄可以分为多个不同的品种,它果皮的颜色随品种的变化而发生变化,多数葡萄的表皮为紫红色,它的外形多为圆形。
4、味道,提子和葡萄在味道上也有一定区别,提子是一种味道偏甜果粒较大而且口感脆嫩的水果,葡萄则是一种口感偏酸,果粒是娇小,但果汁量大的健康水果。另外,多数葡萄品种中都有籽,而提子中有籽的品种却很少。
提子和葡萄的功效
1、葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。
2、提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12,能够有效的抵抗贫血症状。同时提子中含有丰富的葡萄糖,并且极易被人体吸收,也有助于抵抗贫血症状。
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