煮熟的蛋黄可以用来做什么
煮熟的蛋黄可以做:
1、做精饲料:喂鱼、乌龟等动物。
2、敷面膜:煮开的鸡蛋黄和牛乳调均匀敷脸部,十分钟后清洗,也是一种很非常好的补水面膜。
3、拌水果沙拉:尽管蛋黄热量高,但有丰富多彩的维生素b2等营养成分。拌水果沙拉吃不容易很腻。
4、用於西式糕点多见制作布丁或芝士蛋糕内陷,圆心则多取其色如千层糕。
鸡蛋黄的色调更蕴含着丰富多彩的营养成分:有防止嘴角开裂的维生素b2,也有能保护视力的叶黄素和玉米黄素。而通常鸡蛋黄色调越重,这类维他命成分就越高。
用熟蛋黄做沙拉酱的具体做法:
1、挖一勺软奶酪到碗里备用。
2、在碗中加入100毫升原味酸奶。
3、接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。
4、撒上准备好的意大利香料。
5、最后加入准备好的熟蛋黄,搅拌均匀。
6、这样沙拉酱就做好了,可以用来拌蔬菜食用。
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