新鲜的杜仲叶怎么吃
新鲜的杜仲叶怎么吃的答案是:炒来吃,煮来吃。
杜仲叶是一种杜仲科植物,别名丝棉树、丝棉皮、玉丝皮,与杜仲皮有相同的有效成分和药理作用。来源更丰富,成本更低,具有较好的开发利用前景。在植物分类学上属杜仲科杜仲属,仅一属一种,极其珍稀。
新鲜的杜仲叶可以炒来吃,煮来吃。杜仲叶生于山地林中或栽培。分布于陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、四川、云南、贵州、浙江等地。
植物形态
落叶乔木,株高约10米。树皮灰色,折断后有银白色橡胶丝。小枝无毛,淡褐色至黄褐色,枝具片状髓心。单叶,互生,卵状椭圆形或长圆状卵形,长6~16厘米,宽3~7厘米,先端锐尖,基部宽楔形或圆形,边缘有锯齿,表面无毛,背面脉上有长柔毛,侧脉6~9,叶柄长1~2厘米。雌雄异株,无花被。花常先叶开放,生于小枝基郭。雄花具短梗,长约9毫米,雄蕊4~10,花药线形,花丝极短。雌花具短梗,长约8毫米,子房狭长,顶端有2叉状花柱,1室,胚珠2。果为具翅小坚果,扁平,长3~4厘米(连翅)。花期4~5月,果期9~10月。
功效
杜仲叶具有补肝肾、强筋骨、降血压的功效,用于治疗腰背疼痛、足膝酸软、乏力、高血压等疾病。
而且它具有调脂、降压、治疗便秘等的良好作用,因为它含有丰富的蛋白质能够促进身体的新陈代谢,促进细胞活力,所以具有抗衰老、增强身体细胞和体液免疫的功能,同时降血脂,减轻体重。
它含有绿原酸,有抗菌、消炎、解毒利胆、降压和升高白细胞、增加胃肠蠕动、促进胃液分泌的药理作用。同时对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌具有明显的抑制作用,所以对于急性喉炎和皮肤病都有良好的治疗作用。
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