巴达木是什么

1、巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃，是蔷薇科、李亚科、桃属、乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。

2、巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。

3、巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。

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