肘花是什么
肘花就是肘子肉,是把肘子上的肉剁碎后,用胶冻起来,横切面看起来比较像小碎花,所以叫做肘花;肘花也是一道菜名,是一道较为常见的家常菜。
肘花是由猪肘、葱、八角、料酒、白糖等精制而成的,其色质纯正,卤香绵长,肉质软嫩。肘子是猪的腿肉,分为前肘和后肘,前肘又叫做前蹄髈,其筋较多,皮厚,瘦肉较多,胶质重,经常带皮烹制,肥而不腻,比较适合酱、焖、卤、烧、制汤等,如菜心扒肘子、红烧肘子等。
后肘又叫做后蹄髈,因结缔组织含量比前肘含量多很多,质量比较前肘差,皮老且韧,比较适合熬汤。肘子营养价值极高,为人类提供了优质的蛋白质以及所需的脂肪酸。肘子中含有较多的蛋白质,特别是含有较多的胶原蛋白质。我们在买肘子的时候,要选择淡黄色肘子,如果是白白净净的肘子可能是药水浸泡过的,有的猪肘子颜色会发红。
-
气垫BB好用吗
好用,有遮瑕、调整肤色、隐藏毛孔的效果,是非常不错的一款打造轻薄底妆的产品。使用步骤一:用前洁面在使用BB之前我们还需要对我们的面部进行一个全面的清洁,也就是洗脸。为了能过彻底的清洁,建议最好可以使用洗面奶来进行面部的清洁工作。使用步骤二:易出油区域多涂...
-
咬唇妆怎么画
先涂抹润唇膏,滋润唇部以防其干燥起皮;然后用唇部遮瑕膏来遮住原本的唇色;再把口红涂抹上下嘴唇内部,抿几下上嘴唇让颜色更均匀,最后用棉签慢慢慢慢晕染开即可。1、涂抹润唇膏这一步主要是为了防止我们的嘴巴过于干燥。一旦唇部过于干燥就容易起皮,这样我们就不能画...
-
穿脱隔离衣应注意什么
穿脱隔离衣需要注意:1、穿隔离衣前要准备好所有的穿戴工具,并确定隔离衣的大小,检查隔离衣是否完好无损。2、穿隔离衣前要取下身上的戒指、手表等配饰。3、穿隔离衣的时候,清洁面对着自己。4、脱隔离衣的时候要先将腰带、扣子都解开,然后露出手部清洗干净。5、脱下...
-
先涂妆前乳还是防晒霜
美白使用顺序:在护肤后使用防晒霜,再用隔离霜,然后再用饰底乳或者妆前乳,最后使用粉底;清爽防晒使用顺序:护肤后再使用带防晒的隔离霜,然后用妆前乳,最后是BB霜或粉底。妆前乳和防晒霜的美白使用顺序基础护肤--防晒霜--隔离霜--饰底乳或者妆前乳--粉底这种顺序比较适...